Karbonhidrat, protein ve yağların günlük ihtiyaçları yaşlılarda var olan hastalıklara göre değişmektedir. Şeker hastalığı olan yaşlılarda karbonhidratların, böbrek ve karaciğer hastalığı olan yaşlılarda proteinlerin, Kalp hastalığı olan yaşlılarda yağların tüketim oranları önemli olmaktadır.