Turist motivasyonlarında itme ve çekme faktörleri göz önüne alındığında; turistlerin gastronomi turizmi destinasyonlarına yönelmelerinde etkili olan çekme faktörleri;

• Kültürel ve doğal çekicilikler,
• Özel etkinlikler ve festivaller,
• Destinasyondaki yemek ürünlerini deneyimleme isteği,
• Dinlence ve eğlenceye yönelik diğer aktiviteler,
• Yerel halkın misafirperverliği ve
• Yörenin gastronomik çeşitliliği verilebilir.