aof.sorular.net
Alternatif Turizm
Alternatif Turizm Deneme Sınavı
Alternatif Turizm Deneme Sınavı Sorusu #1019014
Alternatif Turizm Deneme Sınavı Sorusu #1019014
"Gastronomi" kelimesi neyi ifade etmektedir?
Tat alma duyusu |
Yemek turizmi |
Yemek yapma sanatı |
Zengin mutfak kültürü |
Yeme-içme bilimi ve sanatı |
Yanıt Açıklaması:
Yunanca gaster (mide) ve namos (yasa) sözcüklerinin birleşimden meydana gelmiş olan gastronomi terimi günümüzde en temel anlamı ile “iyi yeme-içme bilimi ve sanatı”nı ifade etmek için kullanılmaktadır.
Yorumlar
- 0 Yorum