Biberin anavatanı tropik Amerika’dır. Ufak acı biberler Kristof Kolomp tarafından Avrupa’ya getirilmiş ve Avrupa’da popüler olmuştur. Biber İspanya’ya 1493’de, Orta Avrupa’ya 1585’de girmiştir. Osmanlı İmparatorluğu zamanında özellikle 16. yüzyılda önce İstanbul’a getirilmiş, buradan da Türkiye’ye yayılmıştır.