transkript: 12, Glisemik indeks değerinin önemi aşağıdakilerden hangisidir? Kandaki şekeri sevîyesini gösterir. Açlığı gösterir. Gıdaların sındırildıkten sonra kan şekerını yüksettme hwzîarmı göstern. Karaciğer fonksiyonunu gösterir Gıda alımından sonra tokluk oranını gösterir.