Bakım Elemanı Yetiştirme Ve Geliştirme 3 Deneme Sınavı Sorusu #1299850

I- Beden ağırlığının kilosu başına 1 gram olarak gereksinim duyulur. 

II- Kalın bağırsakların çalışmasında ve bilişsel fonksiyonların aktivasyonunda da önemli rol oynar.

III- Günlük enerjinin %25'ini oluşturur. 

IV- Omega 3 hariç hayvansal gıdalarda bulunan yağlar insan vücudunda üretilebilir. 

Yukarıda verilen maddelerden hangisi veya hangileri yaşlılıkta yağ gereksinimi ilgili doğru bilgileri içermektedir? 


Yalnız I

Yalnız III

II ve III

III ve IV

I ve IV


Yanıt Açıklaması:

Günlük enerjinin % 25 ini oluşturur. Balıkta bulunan omega 3 yağı hariç hayvansal gıdalarda bulunan yağlar insan vücudunda üretilebilir ancak bitkisel yağlar insan vücudunda üretilmez. Sağlık açısından bir kısıtlama yoksa günde 35-40 g yağ tüketilmesi gerekmektedir (%50 bitkisel, %50 zeytinyağı). Omega 3 önemli bir yağdır. Kalp ve damar sağlığını koruması açısından, kanın pıhtılaşmasını önlemesi açısından faydalıdır. Ayrıca bağışıklık sistemini kuvvetlendirir ve eklemlerde iltihap olmasını önler. Doğru cevap 'D' seçeneğidir. 

Yorumlar
  • 0 Yorum