Yaşlılar için beslenme ilkeleri kısaca aşağıda özetlenmektedir:Yaşlılar için beslenme ilkeleri kısaca aşağıda özetlenmektedir:Yaşlıların günlük beslenmeleri 4 temel besin grubunu mutlaka içermelidir (et/et ürünleri, yağı azaltılmış süt/süt ürünleri, sebze-meyve ve tahıllar),Günde 3 ana öğün, 3 ara öğün olmalıdır,Posa miktarı yüksek tahıllar içermelidir,Sıvı alımı 1.5-3 litre (30mL/kg/gün) olmalıdır,Izgara tercih edilmelidir,Sodyum içeriği yüksek gıdalar minimal alınmalı ya da hiç tüketilmemelidir (turşu, salamura, vb.).Balık haftada 2 kez tüketilmelidir (omega 3 açısından),Asitli içecekler azaltılmalı, sigara ve alkol kullanılmamalıdır.