Besin Güvenliği ve Hijyen Deneme Sınavı Sorusu #509665

Tehlikelerin kontrol altına alınması ve gıdaların kullanım amacını göz önünde bulundurularak, insani tüketime uygunluğunun sağlanması için gerekli tüm önlemler ve koşullara nedir?


Sanitasyon

Kişisel hijyen

Temizlik

Pastörizasyon

Gıda hijyeni


Yanıt Açıklaması:

Gıda hijyeni, tehlikelerin kontrol altına alınması ve gıdaların kullanım amacını göz önünde bulundurularak, insani tüketime uygunluğunun sağlanması için gerekli tüm önlemler ve koşullardır.

Yorumlar
  • 0 Yorum