aof.sorular.net
Besin Güvenliği ve Hijyen
Besin Güvenliği ve Hijyen Deneme Sınavı
Besin Güvenliği ve Hijyen Deneme Sınavı Sorusu #509677
Besin Güvenliği ve Hijyen Deneme Sınavı Sorusu #509677
Test edilecek ortam havası vakum yardımıyla steril bir sıvı içerisinden geçirilmekte, bu şekilde havada bulunan organizmaların sıvı faza geçişi sağlanmaktadır. Daha sonra bu sıvıdan katı besiyerleri üzerine ekimler yapılarak sonuçlar elde edilmektedir. Bu yöntem aşağıdakilerden hangisidir?
Süzme yöntemi |
Çarptırma yöntemi |
Çöktürme yöntemi |
Impinger yöntemi |
Sedimentasyon yöntemi |
Yanıt Açıklaması:
Impinger yöntem¬inde test edilecek ortam havası vakum yardımıyla steril bir sıvı içerisinden geçirilmekte, bu şekilde havada bulunan organizmaların sıvı faza geçişi sağlanmaktadır. Daha sonra bu sıvıdan katı besiyerleri üzerine ekimler yapılarak sonuçlar elde edilmektedir.
Yorumlar
- 0 Yorum