aof.sorular.net
Besin Güvenliği ve Hijyen
Besin Güvenliği ve Hijyen Deneme Sınavı
Besin Güvenliği ve Hijyen Deneme Sınavı Sorusu #872741
Besin Güvenliği ve Hijyen Deneme Sınavı Sorusu #872741
Aşağıdakilerden hangisi insanların bağırsaklarında sıkça bulunan bakterilerden biridir?
Campylobacter |
Staphylococcus |
Listeria |
Corynebacterim |
Xanthomonas |
Yanıt Açıklaması:
Bağırsaklarda en çok Clostridium sp. gibi anaerobik bakteri türleri; fekal koliform grubu bakteriler, Enterococcus, Staphylococcus ve Bifidiobacterium türleri bulunur. Candida ve Saccharomyces gibi funguslar da bağırsak florasının üyeleridir, ancak tüm bu mikroorganizmalar bağırsak dışında insanlar için patojenite gösterirler. Doğru cevap B'dir.
Yorumlar
- 0 Yorum