aof.sorular.net
Besin Güvenliği ve Hijyen
Besin Güvenliği ve Hijyen Deneme Sınavı
Besin Güvenliği ve Hijyen Deneme Sınavı Sorusu #506615
Besin Güvenliği ve Hijyen Deneme Sınavı Sorusu #506615
Küflerin üzerinde bulundukları üründe oluşturdukları sekonder yapıdaki toksik metabolitlere ne ad verilir?
Lökosit |
Toksilit |
Pestisit |
E. coli |
Mitotoksin |
Yanıt Açıklaması:
Küflerin üzerinde bulundukları üründe oluşturdukları sekonder yapıdaki toksik metabolitlere mitotoksin denir.
Yorumlar
- 0 Yorum