aof.sorular.net
Besin Güvenliği ve Hijyen
Besin Güvenliği ve Hijyen Deneme Sınavı
Besin Güvenliği ve Hijyen Deneme Sınavı Sorusu #506615
Besin Güvenliği ve Hijyen Deneme Sınavı Sorusu #506615
Küflerin üzerinde bulundukları üründe oluşturdukları sekonder yapıdaki toksik metabolitlere ne ad verilir?
|
Lökosit |
|
Toksilit |
|
Pestisit |
|
E. coli |
|
Mitotoksin |
Yanıt Açıklaması:
Küflerin üzerinde bulundukları üründe oluşturdukları sekonder yapıdaki toksik metabolitlere mitotoksin denir.
Yorumlar
- 0 Yorum