aof.sorular.net
Besin Güvenliği ve Hijyen
Besin Güvenliği ve Hijyen Deneme Sınavı
Besin Güvenliği ve Hijyen Deneme Sınavı Sorusu #512356
Besin Güvenliği ve Hijyen Deneme Sınavı Sorusu #512356
Bir ürünün içindeki veya bir cismin üzerindeki bütün mikropları kesin bir şekilde öldürmek anlamına gelen yöntemin adı nedir?
Sterilizasyon |
Fermentasyon |
Distilasyon |
Buharlaştırma |
Sublimleştirme |
Yanıt Açıklaması:
Sterilizasyon, bir ürünün içindeki veya bir cismin üzerindeki bütün mikropları kesin bir şekilde öldürmek anlamına gelir.
Yorumlar
- 0 Yorum