Besin Güvenliği ve Hijyen Deneme Sınavı Sorusu #512356

Bir ürünün içindeki veya bir cismin üzerindeki bütün mikropları kesin bir şekilde öldürmek anlamına gelen yöntemin adı nedir?


Sterilizasyon

Fermentasyon

Distilasyon

Buharlaştırma

Sublimleştirme


Yanıt Açıklaması:

Sterilizasyon, bir ürünün içindeki veya bir cismin üzerindeki bütün mikropları kesin bir şekilde öldürmek anlamına gelir.

Yorumlar
  • 0 Yorum