Besin Güvenliği ve Hijyen Deneme Sınavı Sorusu #868167

Küfler, filamentli funguslar olarak bilinirler.

Her bir ipliksi yapılarına hif adı verilir.

Dallanmış tübüler yapıları birleşerek miselyumu oluşturur.

Aspergillus, Alternaria, Fusarium, Penicillium önemli gruplarıdır.

Saccharomyces gibi türler gıda biyoproseslerinde kullanılmaktadır.

Yanıt Açıklaması:

Saccharomyces mayalara ait önemli bir gruptur. Diğer bilgiler funguslarla ilgili doğru bilgilerdir.

PAYLAŞ:

Sınava Dön Hata Bildir

IOS Uygulamamız Güncellendi!