aof.sorular.net
Besin Güvenliği ve Hijyen
Besin Güvenliği ve Hijyen Deneme Sınavı
Besin Güvenliği ve Hijyen Deneme Sınavı Sorusu #882563
Besin Güvenliği ve Hijyen Deneme Sınavı Sorusu #882563
Hastalık yapıcı mikroorganizmaları öldürmek için kullanılan kimyasal maddelere ne ad verilir?
|
Temizlik |
|
Kir |
|
Güvenli su |
|
Dezenfektan |
|
Deterjan |
Yanıt Açıklaması:
Dezenfektan hastalık yapıcı mikroorganizmaları öldürmek için kullanılan kimyasal maddelerdir. Dezenfeksiyon işlemlerinde yüksek sıcaklıkta su veya buhar ve dezenfektan maddeler kullanılır, ancak kullanılacak suyun güvenilirliği de önem taşımaktadır.
Yorumlar
- 0 Yorum