Besin Güvenliği ve Hijyen Deneme Sınavı Sorusu #949677

I. Fiziksel tehlike

II. Kİmyasal tehlike

III. Biyolojik tehlike

IV. Nükleer tehlike

Yukarıdakilerden hangisi ya da hangileri  HACCP'de bulunan tehlike türlerinden birisidir? 


I. ve II. 

II. ve III. 

Yalnız IV. 

I. II. ve III. 

Yalnız II. 


Yanıt Açıklaması:

HACCP'de nükleer tehlike türü bulunmamaktadır. 

Yorumlar
  • 0 Yorum