aof.sorular.net
Besin Güvenliği ve Hijyen
Besin Güvenliği ve Hijyen Deneme Sınavı
Besin Güvenliği ve Hijyen Deneme Sınavı Sorusu #991218
Besin Güvenliği ve Hijyen Deneme Sınavı Sorusu #991218
Besinlerin raf ömrü pek çok etkene bağlıdır. Aşağıdakilerden hangisi bu etkenlerden biri değildir?
|
Hammadde türü |
|
İşleme tipi |
|
Çevresel koşullar |
|
Ürün markası |
|
Ambalaj malzemesi |
Yanıt Açıklaması:
Besinlerin raf ömrü, kullanılan hammaddenin türüne, işleme tipine, ambalaj malzemesinin özelliklerine ve çevresel koşullar gibi birçok etkene bağlıdır. Ancak, ürün markası besinlerin raf ömrünü etkileyen bir etken değildir. Doğru cevap D'dir.
Yorumlar
- 0 Yorum