Besin Güvenliği ve Hijyen Deneme Sınavı Sorusu #991245

Aşağıdakilerden hangisi kanatlı eti için uygun taşıma sıcaklığıdır?


Maksimum +2°C

Maksimum +4°C

Maksimum +3°C

+2 ile 0°C arasında

+4 ile +6°C arasında


Yanıt Açıklaması:

Kanatlı eti için uygun taşıma sıcaklığı maksimum +4°C'dir. Doğru cevap B'dir. 

Yorumlar
  • 0 Yorum