aof.sorular.net
Besin Güvenliği ve Hijyen
Besin Güvenliği ve Hijyen Deneme Sınavı
Besin Güvenliği ve Hijyen Deneme Sınavı Sorusu #524786
Besin Güvenliği ve Hijyen Deneme Sınavı Sorusu #524786
Gözeneklere kolay nüfuz etmelerinden dolayı gözenekli zemin, duvar ve donanımların yüzeylerinin dezenfeksiyonunda kullanılan dezenfektan aşağıdakilerden hangisidir?
Kuaterner amonyum bileşikleri |
Klorlu bileşikler |
İyodoforlar |
Ozon |
Amfoter bileşikler |
Yanıt Açıklaması:
Kuaterner amonyum bileşikleri, gözeneklere kolay nüfuz etmelerinden dolayı gözenekli zemin, duvar ve donanımların yüzeylerinin dezenfeksiyonunda kullanılır. Bu bileşiklerle dezenfekte edilen yüzeylerin durulanması çok iyi yapılmalıdır. Setiltrimetil amonyum bromür ve laurildimetilbenzil amonyum klorür gibi maddeleri içerirler. Çözeltileri günlük olarak hazırlanmalıdır.
Yorumlar
- 0 Yorum