aof.sorular.net
Besin Güvenliği ve Hijyen
Besin Güvenliği ve Hijyen Deneme Sınavı
Besin Güvenliği ve Hijyen Deneme Sınavı Sorusu #877350
Besin Güvenliği ve Hijyen Deneme Sınavı Sorusu #877350
Besin üretim ve servisinde çalışanlar, hijyenik ve etkili bir el yıkama yöntemi kullanmalıdır. Bunun için eller yıkanırken uygun sıcaklık kaç derece arasında olmalıdır?
|
41°C ile 55°C arasında |
|
43°C ile 49°C arasında |
|
48°C ile 56°C arasında |
|
41°C ile 42°C arasında |
|
40°C ile 48°C arasında |
Yanıt Açıklaması:
Besin üretim ve servisinde çalışanlar, hijyenik ve etkili birel yıkama yöntemi kullanmalıdır. Bunun için eller yıkanırken uygun sıcaklıkta (43°C ile 49°C arasında) olmalıdır.
Yorumlar
- 0 Yorum