Besin Güvenliği ve Hijyen Deneme Sınavı Sorusu #955041

Soğuk ortamda taşınması gereken dondurulmuş ürünlerin taşıma sıcaklığı ne olmalıdır?


Maksimum -13 °C

Maksimum -15 °C

Maksimum -18 °C

Maksimum -20 °C

Maksimum -22 °C


Yanıt Açıklaması:

Maksimum -18 °C olmalıdır. Cevap  c şıkkıdır.

Yorumlar
  • 0 Yorum