Besin Güvenliği ve Hijyen Deneme Sınavı Sorusu #509673

Gıda ve süt endüstrisinde, hastane ve
restaurantlarda yüzeylerin mikrobiyolojik incelemesi için en yaygın olarak mikrobiyal kontaminasyonun kontrolü için kullanılan yöntem aşağıdakilerden hangisidir?

Kontakt Plate

Sürtme (Swab) (Eküvyon)

Agar Şırınga

Hızlı Test Kitleri

Hygicult

Yanıt Açıklaması:

Sürtme (Swab) (Eküvyon) yöntemi; gıda ve süt endüstrisinde, hastane ve restaurantlarda yüzeylerin mikrobiyolojik incelemesi için en yaygın olarak kullanılan ve en eski yöntemdir.

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: B

Sınava Dön Hata Bildir

Yorumlar

0 Yorum

Besin Güvenliği ve Hijyen Deneme Sınavı Sorusu #509673

Gıda ve süt endüstrisinde, hastane ve restaurantlarda yüzeylerin mikrobiyolojik incelemesi için en yaygın olarak mikrobiyal kontaminasyonun kontrolü için kullanılan yöntem aşağıdakilerden hangisidir?

SORUNUN CEVABI: B

Yorumlar

IOS Uygulamamız Güncellendi!

Gıda ve süt endüstrisinde, hastane ve
restaurantlarda yüzeylerin mikrobiyolojik incelemesi için en yaygın olarak mikrobiyal kontaminasyonun kontrolü için kullanılan yöntem aşağıdakilerden hangisidir?