Besin Güvenliği ve Hijyen Deneme Sınavı Sorusu #877383

Yemek servisi yapılan işletmelerde yemeklerin hazırlandığı mutfak bölümünde görev alan aşçı yanında kimler bulunmaktadır?


Aşçı yardımcıları, garson, barmen ve komi 

Sanatçılar

Yönetmen

Yönetici

Diş hekimi


Yanıt Açıklaması:

Yemek servisi yapılan işletmelerde yemeklerin hazırlandığı mutfak
bölümünde görev alan aşçı, aşçı yardımcıları ve temizlik görevlileri dışında garson, barmen ve komi gibi çalışanlar da bulunmaktadır

Yorumlar
  • 0 Yorum