Beslenmenin Temel İlkeleri Deneme Sınavı Sorusu #514008

I. Makromoleküllerin yapı taşıdır. Hidrojen köprüleri ile su moleküllerine bağlanan protein, karbonhidrat, nükleik asit gibi kompleksleşme yeteneğine sahiptir. 

II. İyi bir substrattır.

III. İyi bir ısı düzenleyicisidir.


Yukarıdakilerden hangisi/hangileri suyun biyolojik etkilerindendir?


Yalnız I

 

Yalnız II

 

Yalnız III

 

I ve II

I, II ve III


Yanıt Açıklaması:

Suyun biyolojik etkileri; Makromoleküllerin yapı taşıdır. Hidrojen köprüleri ile su moleküllerine bağlanan protein, karbonhidrat, nükleik asit gibi kompleksleşme yeteneğine sahiptir. İyi bir substrattır. İyi bir ısı düzenleyicisidir. 

Yorumlar
  • 0 Yorum