Beslenmenin Temel İlkeleri Deneme Sınavı Sorusu #865964

I. Bu grupta fındık, fıstık, susam, ceviz, ayçiçeği ve benzeri bulunur.

II. Yağlı tohumlar çerez olarak tüketilebileceği gibi yemeklere lezzet verici olarak da kullanılabilir.

III. Bu gıdalar B vitaminleri, mineraller, yağ ve protein açısından zengindirler.

IV. Doymamış yağ içerikleri  yüksektir.

Yukarıdaki ifadelerden hangi/ hangileri yağlı tohumlara aittir?


I, II, III, IV

I, II, III

I, II

I, III

I, IV


Yanıt Açıklaması:

Bu grupta fındık, fıstık, susam, ceviz, ayçiçeği ve benzeri bulunur. Yağlı tohumlar çerez olarak tüketilebileceği gibi yemeklere lezzet verici olarak da kullanılabilir. Bu gıdalar B vitaminleri, mineraller, yağ ve protein açısından zengindirler. Doymamış yağ içerikleri yüksek olduğundan ayrıca E vitamini, magnezyum ve flovanoidler içerdiklerinden dolayı kroner kalp hastalıkları ve kanser riskini azaltırlar. Doğru cevap A'dır.

Yorumlar
  • 0 Yorum