Hazırlama, tamamlama ve temizleme işlerinde günlük çalışma süresi onbir saati aşamaz.

Bir yılda toplam çalışma süresi ikiyüzyetmiş saati aşamaz.

Bu çalışma işveren tarafından tek taraflı olarak yap­tırılabilir. İşçinin rızası aranmaz.

İşçilerin, bu işlere ayrılan saatlerde, herhangi bir başka işte ça­lıştırılmaları yasaktır.

Asıl işten sonra işçilerin en az yarım saat dinlendirilmeleri bir zorunluluktur.