Hipofiz, tüm salgı bezlerinin çalışmasını düzenler ve bütün organların çalışmasını etkiler. Uzun kemiklerin gelişmesi­ni sağlar. Fazla salgı salgılaması devliğe, yetersizliği cüceliğe neden olur. Troid salgı bezi, kemiklerin, kasların büyümesine, sinir sisteminin, kan dolaşımının çalışmasına etki eder. Büyüme hormonu özellikle boy uzamasını, tiroid hormonu ise bedensel gelişim ile bir­likte olgunlaşmayı da etkiler. Paratroid salgı bezi salgısı, vücudun kalsiyum ve fosfor dengesini sağlar. Kemiklerin gelişimini, sinir sistemini, kasların çalışmasını, kalp atışlarını ve kanın pıhtılaşmasını etkiler. Bu bezin az çalışması, kas ağrılarına, kemiklerin bozulmasına; fazla çalışması ise, sinirlerin körleşmesine neden olur. Pankreas bezi, iki türlü salgı salgılar. Biri­si mideye gönderilir. Diğeri insülindir ve kana gönderilir. Kandaki şeker miktarını ayarlar. Dolayısıyla gelişime etkide bulunur. Pitüviter salgı bezi, he­men bütün organlara etkide bulunur ve altı çeşit salgı çıkarır. Bu salgıların biri kemiklerin ve yumuşak dokuların büyümesine etki yapar, azlığı cüceliğe, çokluğu ise devliğe neden olur.