Dünya Mutfakları 1 2016 - 2017 Ara Sınavı 3.Soru - AOF.SORULAR.NET

Dünya Mutfakları 1 2016 - 2017 Ara Sınavı 3.Soru

3.Soru

Dünya Mutfakları 1 2016 - 2017 Ara Sınavı 3.Soru

transkript: 3_ Fransız mutfak kültüründe yiyecek malzemelerini tamamen pişirmeden önce yapılan ön pişirme tekniği aşağıdakilerden hangisidir? A) Amuse Bouche B) Blanch C) Megrel D) Amsan E) Bisque

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: B

Sınava Dön Hata Bildir

Yorumlar

0 Yorum