transkript: 5. Aşağıdaki Fransız mutfak ekollerinden hangisi yaptığı çeşitli çalışmalarla “Klasik Mutfak" ekolünü rafine bir hale getirerek modernize etmiştir? A) Pierre François de la Varenne B) Catherine de' Medici C) Fernand Pomt D) Georges Auguste Escoffier ) m Marie Antonie Caneme