Dünya Mutfakları 1 Deneme Sınavı Sorusu #612994

Aşağıdakilerden hangisi “Fransa’nın Lyon şehrinde yaygın olan bir yiyecek içecek işletmesi türü olan ve Kaz ciğeri (Foie gras), domuz sucukları gibi Lyon’un yöresel yemekleri üzerine birçok lezzetli yemekler sunan işletme türüdür?

Bouchon (buşon)

Salon de Thé (salon dö te)

Brasserie (brasseri)

Artisan (artizan)

Bisque (bisk)

Yanıt Açıklaması:

Bouchon (buşon), Fransa’nın Lyon şehrinde yaygın olan bir yiyecek içecek işletmesi türüdür. Kaz ciğeri (Foie gras), domuz sucukları gibi Lyon’un yöresel yemekleri üzerine birçok lezzetli yemekler sunulur.

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: A

Sınava Dön Hata Bildir

Yorumlar

0 Yorum