Dünya Mutfakları 1 Deneme Sınavı Sorusu #658989

Aşağıdakilerden hangisi Kuzey İtalya'da en çok üretilen gıda maddesidir?

Balzamik sirke

Sicilya peynirleri

Carpaccio

Arancia rossa

Parmesan peyniri

Yanıt Açıklaması:

Balzamik sirke, Kuzey İtalya'da en çok üretilen gıda türüdür. Yapımında geleneksel olarak yerel Trebbiano ya da Lambrusco üzümleri kullanılmaktadır. Minimum 12 yıl fıçılar içerisinde bekletilerek üretilmektedir. Modena şehri bu sirke ile ünlüdür.

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: A

Sınava Dön Hata Bildir

Yorumlar

0 Yorum