Dünya Mutfakları 1 Deneme Sınavı Sorusu #614119

Yapımında geleneksel olarak yerel Trebbiano ya da Lambrusco üzümleri kullanılan balzamik sirke İtalya’nın hangi bölgesiyle özdeşleşmiştir?


Doğu Sicilya

Kuzey İtalya

Toskano

Venedik

Parma ve Reggio


Yanıt Açıklaması:

Yapımında geleneksel olarak yerel Trebbiano ya da Lambrusco üzümleri kullanılan ve minimum 12 yıl fıçılar içerisinde bekletilerek üretilen balzamik sirke İtalya’nın modena şehri ile özdeşleşmitir.

Yorumlar
  • 0 Yorum