aof.sorular.net
Dünya Mutfakları 1
Dünya Mutfakları 1 Deneme Sınavı
Dünya Mutfakları 1 Deneme Sınavı Sorusu #614129
Dünya Mutfakları 1 Deneme Sınavı Sorusu #614129
Aşağıdakilerden hangisi İtalyan mutfağına özgü bir sos değildir?
|
Bolognese |
|
Boscaiola |
|
Diavola |
|
Demi-Glace |
|
Napoletana |
Yanıt Açıklaması:
Bolognese, boscaialo, diavola ve napoletana İtalya’ya özgü soslardır. Demi- Glace Fransız mutfağına özgü bir sostur.
Yorumlar
- 0 Yorum