Dünya Mutfakları 1 Deneme Sınavı Sorusu #616000

Roma İmparatorluğu döneminde temel malzemesinin İspanya’dan tedarik edilmesi ile ön plana çıkan ve Roma İmparatorluğu döneminin temel soslarından birisi olan sos aşağıdakilerden hangisidir?


Soya sosu

Mayonez sosu

Bolonez sos

Garum sosu

Köri sos


Yanıt Açıklaması:

Roma İmparatorluğu’nun temel soslarından birisi olan Garum Sosu’nun hammaddesi olan tuzlu balık İspanya’dan tedarik edilmiştir.

Yorumlar
  • 0 Yorum