Dünya Mutfakları 1 Deneme Sınavı Sorusu #707618

Aşağıdakilerden hangisi Provence baharat karışımının içinde bulunabilecek baharatlardan biridir?


Tarçın

Mercanköşk

Muskat

Zencefil

Karanfil


Yanıt Açıklaması:

Provence baharat karışımı olarak adlandırılan Fransa’nın güney bölgesine özel karışım biberiye, mercanköşk, fesleğen, defne yaprağı, kekik ve lavanta çiçekleri içerebilir. Doğru cevap B'dir.

Yorumlar
  • 0 Yorum