aof.sorular.net
Dünya Mutfakları 1
Dünya Mutfakları 1 Deneme Sınavı
Dünya Mutfakları 1 Deneme Sınavı Sorusu #612919
Dünya Mutfakları 1 Deneme Sınavı Sorusu #612919
Aşağıdakilerden hangisi Fransız mutfağında farklı soslarla servis edilen çig sebzelere verilen bir isimdir?
|
Bisque |
|
Crudite |
|
Blanch |
|
Artisan |
|
Appetizer |
Yanıt Açıklaması:
Tüm şıklar Fransız mutfak kültürüne özgü kavramları içermektedir. B seçeneğindeki Crudite çeşitli soslarla servis edilen çig sebzelere verilen bir addır.
Yorumlar
- 0 Yorum