aof.sorular.net
Dünya Mutfakları 1
Dünya Mutfakları 1 Deneme Sınavı
Dünya Mutfakları 1 Deneme Sınavı Sorusu #703948
Dünya Mutfakları 1 Deneme Sınavı Sorusu #703948
Normandiya bölgesinde aşağıdaki ürünlerden hangisi sıklıkla kullanılmaktadır?
Jambon |
Kabuklu deniz ürünleri |
Av etleri |
Mantar çeşitleri |
Ördek konfi |
Yanıt Açıklaması:
Fransız Mutfağı Fransa’nın bölgelerine göre büyük farklılıklar göstermektedir. Normandiya, Bretagne ve Nord-Pas-de-Calais gibi deniz kıyısındaki bölgelerde midye, karides ve ıstakoz gibi kabuklu deniz ürünleri, ringa, levrek ve dil balığı sıkça kullanılır. Doğru cevap B’dir.
Yorumlar
- 0 Yorum