Dünya Mutfakları 1 Deneme Sınavı Sorusu #589172

Haiti mutfağında yabani muz ve tapyoka nişastasının yoğun kullanılmasında etkin olan sebep aşağıdakilerden hangisidir?

İspanyol mutfağı etkisi

Afrika mutfağı etkisi

Fransız mutfağı etkisi

Yöresellik etkisi

Tarım etkisi

Yanıt Açıklaması:

Yabani muz ve tapyoka nişastasının yoğun kullanılmı Haiti Mutfağı üzerindeki Afrika etkisi olarak yorumlanırken, çok lezzetli ve çeşitli sosların kullanımı Fransız Mutfağı'nın ülkede bıraktığı miras olarak değerlendirilmektedir. Buna göre doğru cevap B şıkkıdır.

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: B

Sınava Dön Hata Bildir

Yorumlar

0 Yorum