aof.sorular.net
Dünya Mutfakları 1
Dünya Mutfakları 1 Deneme Sınavı
Dünya Mutfakları 1 Deneme Sınavı Sorusu #589172
Dünya Mutfakları 1 Deneme Sınavı Sorusu #589172
Haiti mutfağında yabani muz ve tapyoka nişastasının yoğun kullanılmasında etkin olan sebep aşağıdakilerden hangisidir?
|
İspanyol mutfağı etkisi |
|
Afrika mutfağı etkisi |
|
Fransız mutfağı etkisi |
|
Yöresellik etkisi |
|
Tarım etkisi |
Yanıt Açıklaması:
Yabani muz ve tapyoka nişastasının yoğun kullanılmı Haiti Mutfağı üzerindeki Afrika etkisi olarak yorumlanırken, çok lezzetli ve çeşitli sosların kullanımı Fransız Mutfağı'nın ülkede bıraktığı miras olarak değerlendirilmektedir. Buna göre doğru cevap B şıkkıdır.
Yorumlar
- 0 Yorum