Dünya Mutfakları 1 Deneme Sınavı Sorusu #618356

İskandinav Mutfağı’nda “Leverporsej” nedir?


Doğranmış ciğer ve siyah kepek ekmeği ile hazırlanan bir yemektir.

Havada kurutulmuş morina balığıdır.

Bir çeşit tatlıdır.

Küçük ve ince pankektir.

Balık kıymasından güveçte pişirilen bir yemektir.


Yanıt Açıklaması:

Leverporsey, İskandinav Mutfağı’nda doğranmış ciğer ve siyah kepek ekmeği ile hazırlanan bir yemektir.

Yorumlar
  • 0 Yorum