Dünya Mutfakları 1 Deneme Sınavı Sorusu #594774

''Fasulyeler yıkanıp süzüldükten sonra tereyağı ve soğanla birlikte, et suyuyla yaklaşık 2 saat kaynatılır. Yeşil biber, tuz ve karabiber eklenerek suyunu çekmesi sağlanarak pişirme tamamlanır. Geleneksel olarak toprak kaplarda servis edilir.'' Yukarıda hazırlanışı verilen Meksika yemeği aşağıdakilerden hangisidir?


Enchilada

Arroz a la Mexicana

Churros

Flan de Naranja

Frijoles de Olla


Yanıt Açıklaması:

Hazırlanışı verilen yemek Meksika mutfağından Frijoles de Olla (Haşlanmış Fasulye)'dir. 

Yorumlar
  • 0 Yorum