Dünya Mutfakları 1 Deneme Sınavı Sorusu #553099

Flautas hangi hayvanın etiyle yapılmaktadır?


Hindi

Ördek

Tavuk

Kuzu

Balık


Yanıt Açıklaması:

Flautas Tarifi: Tavuk göğüsleri bütün olarak zeytinyağıyla yağlandıktan sonra 180 derece fırında 20 dakika pişirilir ve elle parçalanır. Daha sonra tavuk, ince doğranmış kırmızı biber maydanoz, queso fresco peyniri karıştırılarak iç hazırlanır ve mısır tortillalarına sigara böreği hazırlar gibi sarılarak derin yağda altın rengi alana kadar kızartılır. Ekşi krema ve marulla servis edilir. Doğru cevap C'dir. 

Yorumlar
  • 0 Yorum