Dünya Mutfakları 1 Deneme Sınavı Sorusu #784211

Aşağıdakilerden hangisi Rus salatasının malzemelerinden biri değildir?

Haşlanmış patates

Haşlanmış yumurta

Salatalık turşusu

Havuç

Sosis

Yanıt Açıklaması:

Rus salatasının tarifi; haşlanmış patates, haşlanmış yumurta, soğan, salatalık turşusu, havuç ve salam küçük parçalar (macéedoine) halinde doğranır. Mayonez, bezelye, ince kıyılmış (brunoise) dereotu ve tuz ilave edilerek karıştırılır, şeklindedir. Doğru yanıt E'dir.

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: E

Sınava Dön Hata Bildir

Yorumlar

0 Yorum