Dünya Mutfakları 1 Deneme Sınavı Sorusu #786830

Aşağıdakilerden hangisi Güney Amerika'ya özgü, yüksek protein içeren besleyici bir tahıldır?


Kinoa

Koka

Amaranth

Manioc

Olluco


Yanıt Açıklaması:

Amaranth: Pirinç ve mısır gibi son derece besleyici bir tahıldır. Soya fasulyesinden daha yüksek protein içeriğine sahiptir. Doğru cevap "C" seçeneğidir.

Yorumlar
  • 0 Yorum