aof.sorular.net
Dünya Mutfakları 1
Dünya Mutfakları 1 Deneme Sınavı
Dünya Mutfakları 1 Deneme Sınavı Sorusu #584481
Dünya Mutfakları 1 Deneme Sınavı Sorusu #584481
Yuvarlak şekilde üzerinde tortilla pişirmek, biber közlemek ve sarımsak gibi
sebzeleri pişirme işlemlerinin yapıldığı, topraktan, döküm demirden veya sert tenekeden yapılabilen yaklaşık 1 cm. kalınlığında özel Meksika ızgarasının adı aşağıdakilerden hangisidir?
Molcajete |
Molinillo |
Comal |
Tejolote |
Moler |
Yanıt Açıklaması:
Comal: Yuvarlak şekilde üzerinde tortilla pişirmek, biber közlemek ve sarımsak gibi
sebzeleri pişirme işlemlerinin yapıldığı, topraktan, döküm demirden veya sert tenekeden yapılabilen yaklaşık 1 cm. kalınlığında özel Meksika ızgarasıdır.
Yorumlar
- 0 Yorum