aof.sorular.net
Dünya Mutfakları 1
Dünya Mutfakları 1 Deneme Sınavı
Dünya Mutfakları 1 Deneme Sınavı Sorusu #584457
Dünya Mutfakları 1 Deneme Sınavı Sorusu #584457
Meksika mutfağında pişirilerek yenilen muz türü aşağıdakilerden hangisidir?
Tomatillos |
Chile |
Huitlacoche |
Plantain |
Chorizos |
Yanıt Açıklaması:
Plantain: Yakın akrabalarının aksine çiğ olarak tüketilmesi oldukça zor olan, yüksek
oranda nişasta içeren ve şekerli tadıyla pişirilerek yenilebilen muz türüdür. Yabani olarak yetişen bu muz türünün pembe, sarı, kahverengi, siyah, kırmızı ve yeşil renklerde olan türleri mevcuttur.
Yorumlar
- 0 Yorum