Dünya Mutfakları 1 Deneme Sınavı Sorusu #668732

Danimarkalıların en çok tükettikleri yiyecek hangisidir?


Haşlanmış patates ve karnabahar ile kaşar peyniri

Kızartılmış patates ile ekşi krema

Karnabahar ile haşlanmış balık

Haşlanmış et ve patates sote ile tereyağı

Kendi ürettikleri tereyağ ile yaptıkları ekmek


Yanıt Açıklaması:

Danimarka yemekleri denilence akla ilk gelen, bu milletin çok uzun geçmişten beri ürettikleri tereyağ ile yaptıkları ekmek ve çeşit çeşit sandviçlerdir. Danimarka yemekleri daha çok et, balık ve patates ağırlıklıdır. Tipik yemekleri arasında kızarmış domuz eti; tuzlanmış, dereotu ile marine edilmiş ve hardal sosu ile servis yapılan somon balığı; patates ve baharatlar ile haşlanmış olan sığır eti güveci vardır. Hamur işlerinde çok başarılı olan Danimarkalılar, özelikle çeşit çeşit tereyağlı kurabiyeler ve pastalar yaparlar. Doğru cevap E’dir.

Yorumlar
  • 0 Yorum