Dünya Mutfakları 1 Deneme Sınavı Sorusu #619681

Meksika Mutfağı’nda “plantain” nedir ?


Domates türü

Muz türü

Salatalık türü

Biber türü

Patlıcan türü


Yanıt Açıklaması:

Plantain, yakın akrabalarının aksine çiğ olarak tüketilmesi oldukça zor olan, yüksek oranda nişasta içeren ve şekerli tadıyla pişirilerek yenilebilen muz türüdür.

Yorumlar
  • 0 Yorum