Dünya Mutfakları 1 Deneme Sınavı Sorusu #594934

Yuvarlak şekilde üzerinde tortilla pişirmek, biber közlemek ve sarımsak gibisebzeleri pişirmek gibi işlemlerin yapıldığı, topraktan, döküm demirden veya sert tenekeden yapılabilen yaklaşık 1 cm. kalınlığında özel Meksika ızgarasına ne ad verilir?

Mole

Molcajete/Tejolote

Tortilla Presi

Molinillo

Comal

Yanıt Açıklaması:

Comal: Yuvarlak şekilde üzerinde tortilla pişirmek, biber közlemek ve sarımsak gibi sebzeleri pişirmek gibi işlemlerin yapıldığı, topraktan, döküm demirden veya sert tenekeden yapılabilen yaklaşık 1 cm. kalınlığında özel Meksika ızgarasıdır. Doğru cevap E seçeneğidir.

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: E

Sınava Dön Hata Bildir

Yorumlar

0 Yorum