aof.sorular.net
Dünya Mutfakları 1
Dünya Mutfakları 1 Deneme Sınavı
Dünya Mutfakları 1 Deneme Sınavı Sorusu #614133
Dünya Mutfakları 1 Deneme Sınavı Sorusu #614133
Domates, siyah zeytin, acı biber, sarımsak ve kapariden elde edilen İtalya’ya özgü sos aşağıdakilerden hangisidir?
|
Novella |
|
Puttanesca |
|
Siciliana |
|
Marinara |
|
Carbonara |
Yanıt Açıklaması:
Acı biber, domates, siyah zeytin, sarımsak ve kapari karışımından oluşan İtalya’ya özgü sosa Puttanesca adı verilir. Novella; domates, ançüez, peynir, siciliana; patlıcanlı, marinara; deniz mahsulleri, sarımsak, maydanoz, carbonara; zeytinyağı, peynir, yumurta, jambonlu bir sostur.
Yorumlar
- 0 Yorum