Dünya Mutfakları 1 Deneme Sınavı Sorusu #650359

Aşağıdakilerden hangisi İngiltere’nin sofra kuralları arasında yer almaz?


Meyve, ekmek gibi yiyecekler elle yenilebilir.

Yemek, ağız tamamen açık şekilde yenmez.

Yemek yemeğe öncelikle misafir başlar.

Kaşığın ağıza paralel olarak tutulması gerekir.

Yemek sonunda kullanılan çatal, bıçak tabakta tutulur.


Yanıt Açıklaması:

İngiliz sofra kuralları kültür içinde üzerinde durulması gereken konulardan birisidir. Nezaket gereği, misafir olarak gidilen yerde, ev sahibi yemeğe başlamadan kimse yemeğe başlamaz. Meyve, ekmek gibi yiyecekler elle yenilebilir. Ancak ekmek önce yenilebilecek şekilde küçük parçalara bölünür. Yemek, ağız tamamen açık şekilde yenmez. Kaşığın ağza paralel olarak tutulmasına dikkat edilir. Masada kullanılan peçeteyle burun silinmez. Kucağa serilen peçete, lavaboya gitmek için kalkıldığı zaman masaya değil, sandalyeye bırakılır. Yemek esnasında çalan telefona cevap verilmez. Yemek sonunda kullanılan çatal, bıçak ve kaşık masaya geri konmaz, tabak içinde tutulur.

Yorumlar
  • 0 Yorum