aof.sorular.net
Dünya Mutfakları 1
Dünya Mutfakları 1 Deneme Sınavı
Dünya Mutfakları 1 Deneme Sınavı Sorusu #587954
Dünya Mutfakları 1 Deneme Sınavı Sorusu #587954
Meksika mutfağında yemeklerde kullanılan yabani muza ne ad verilir?
Molinillo |
Chile |
Plantain |
Huitlacoche |
Tomatillos |
Yanıt Açıklaması:
Plantain, Meksika mutfağı yemeklerinde sıklıkla kullanılan yabani muz türüdür. Yakın akrabalarının aksine çiğ olarak tüketilmesi oldukça zor olan, yüksek oranda nişasta içeren ve şekerli tadıyla pişirilerek yenilebilen muz türüdür. Yabani olarak yetişen bu muz türünün pembe, sarı, kahverengi, siyah, kırmızı ve yeşil renklerde olan türleri mevcuttur. Doğru cevap C’dir.
Yorumlar
- 0 Yorum